小鯊魚是可以吃的,很多人一定質(zhì)疑,鯊魚不是一種保護(hù)動(dòng)物嗎?其實(shí)部分鯊魚的確是保護(hù)動(dòng)物,但是也有一些鯊魚是可以吃的,尤其是我們這里說的小鯊魚,其實(shí)就是小青鯊,它是一種可以供食用的鯊魚。
鯊魚被列為國家保護(hù)動(dòng)物行列的品種主要有:大白鯊、鯨鯊、姥鯊、鼠鯊、短尾真鯊、噬人鯊、半鋸鯊、檸檬鯊等,而我們說到的小鯊魚則是一種可以吃的鯊魚品種。
小鯊魚成為人們食用的主要鯊魚類型,不僅是因?yàn)樗皇潜Wo(hù)動(dòng)物,而且由于它的體型比較小,容易捕撈,我們?cè)谫徺I和食用方面也更加方便,你想試試小鯊魚嗎?