萬贊,原來奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值那么高!奶酪是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇,奶酪因?yàn)槭悄痰臐饪s,因?yàn)槿コ死锩娴乃?,所以留下的都是精華部分,怪不得會(huì)有那么多的家長(zhǎng)喜歡給自己的寶寶吃奶酪。那么問題來了,究竟這個(gè)奶酪有啥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?媽網(wǎng)百科馬上為大家科普這方面的知識(shí)。
1、奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收;
2、奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力,促進(jìn)代謝,增強(qiáng)活力,保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美;
3、奶酪是的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對(duì)人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡,防治便秘和腹瀉;
4、奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對(duì)心血管健康也有有利的一面;
5、英國牙科醫(yī)生認(rèn)為,人們?cè)诔燥垥r(shí)吃一些奶酪,有助于防止齲齒,吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量,從而起以抑制齲齒發(fā)生的作用。