草莓的保存時間都不長,最好是不超過兩天,所以最好就是現(xiàn)摘鮮吃。如果是一次性買太多的親們,真的要好好補習一下草莓的保存方法,這樣才能更好地保鮮呢!那么,根據(jù)不同的情況,保存的方法有所差異哦!
首先,我們在采摘攜帶草莓時候,注意不要碰撞,以免破壞草莓組織。如果是買回來的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放進冰箱冷藏,并且適宜保存在10度以下,零度以上的條件下。
草莓也可以采用新鮮速凍的方法保存,凍成冰草莓,這樣保存時間較長,而且最好就不要沾水。雖說草莓可以放到冰箱保存,但不能放冷凍室,也不能加入水,最好就是清洗后,放陶瓷或玻璃容器中10分鐘左右,將水濾凈,用保鮮膜封上放入冷藏室,但時間不應放的過長一般1-2天盡快吃掉。這些保存條件你都記住了嗎?這樣才能保證草莓可以更好地保存哦!