草莓醬過期還能吃嗎

草莓醬過期還能吃嗎

過期的草莓醬是不能吃的,因?yàn)檫^期說明已經(jīng)變質(zhì),草莓雖然經(jīng)過了白糖的腌漬,但是也是有保質(zhì)期的,一般過了一定的時(shí)間,就會(huì)被細(xì)菌侵入,空氣中潛伏了大量的水分和細(xì)菌,這些物質(zhì)都會(huì)讓草莓醬變質(zhì),我們吃下去的同時(shí)也會(huì)吃下不少細(xì)菌,危害我們的健康。

在過期的食物中,各種菌類層出不窮,過期食物受沙門氏菌、弧形桿菌、大腸桿菌等細(xì)菌感染,容易引發(fā)惡心、嘔吐、腹瀉甚至呼吸、循環(huán)衰竭等突發(fā)性疾病,甚至有時(shí)還會(huì)產(chǎn)生化學(xué)變化,產(chǎn)生黃曲霉素、亞硝胺、丙烯酰胺等物質(zhì),誘發(fā)癌變、心血管疾病甚至基因突變,這些并不是嚇人的,而是在過期食物中真實(shí)存在的,建議大家不要吃過期的草莓醬,各種過期食物都不可以吃!


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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