每次一下子買好多塊奶酪,結(jié)果做了好幾次包點(diǎn)都用不完,那么寶媽們應(yīng)該如何保存用了一半的奶酪呢?特別是遇到剛學(xué)習(xí)烘焙的寶媽,一塊奶酪基本上都不會一次性用完,都小心翼翼安排多幾次練手。
奶酪怎樣保存好?
方法1:奶酪最好不要放在常溫環(huán)境下保存,因?yàn)檫@樣保存不久的,應(yīng)該選擇放入冰箱冷藏的方法,而且想要保存時(shí)間更久一些的話,就必須放在冰箱的冷凍室冷凍起來。
方法2:可以將奶酪用工具擦成絲備用,封在密封袋里面,放入冰箱冷藏保存。
方法3:剩下的一大塊奶酪又不想擦成絲,那么就可以用一些紙巾,噴上一點(diǎn)白醋,將奶酪包裹起來,放入冰箱就OK了。因?yàn)樵诎状桌锩婧械乃嵝猿煞?,可以較好地防止奶酪變質(zhì),加上一點(diǎn)白醋也不會影響到奶酪的味道,卻可以使奶酪能保存更久一些。