蒜香青豆的做法

好不容易熬到周末，約上三兩知己喝茶喝酒是一件多么愜意的事情。要喝酒喝茶，怎么可以少得了蒜香青豆呢？蒜香青豆屬于小零食的一種，擁有獨立小包裝方便衛(wèi)生，可以隨時將美味帶在身上。不想買外面的小零食，想要在家**蒜香青豆行得通嗎？當(dāng)然可以！別忘了還有萬能的媽網(wǎng)百科，媽網(wǎng)百科手把手教大家制作蒜香青豆，需要學(xué)習(xí)的小伙伴趕緊過來圍觀吧。

食材：青豆200g、蒜粉5g、白砂糖8g、鹽3g、蒜頭10瓣

1、首先我們需要把青豆洗凈，提前用清水泡漲后撈出徹底晾干水分。

2、熱鍋上油，放入蒜頭，用小火把蒜頭熬成金黃后撈出。

3、倒入瀝干水的青豆，中小火炸12分鐘左右至青豆粒酥香，起鍋瀝油備用。

4、另取凈鍋，倒入炸好的青豆，撒上鹽，細(xì)砂糖，蒜粉后翻勻即可，香噴噴的蒜香青豆，是不是萬贊呢？