醫(yī)學(xué)研究表明,驢肉具有“兩高兩低”的特點(diǎn):高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇。因此其對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。不過(guò)有人有這樣的疑問(wèn),就是孕婦吃驢肉會(huì)上火嗎?那么孕婦怎樣吃驢肉火燒不會(huì)上火呢?下面媽網(wǎng)百科就為我們帶來(lái)相關(guān)的介紹。
其實(shí),驢肉火燒的主要原料就是驢肉,所以孕婦能不能吃驢肉火燒的問(wèn)題,其實(shí)就是孕婦能不能吃驢肉的問(wèn)題。驢肉性味甘涼,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽(yáng)、安神去煩等功效。對(duì)體弱勞損、氣血不足和心煩者,尤有較好的療效。
事實(shí)上,驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,民間有“天上龍肉,地上驢肉”的諺語(yǔ),以此來(lái)形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉,不僅贊美驢肉的肉質(zhì)鮮香細(xì)嫩,味美可口,更看重驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和滋補(bǔ)健身的功效。
綜上所述,孕婦在吃驢肉火燒的時(shí)候,最好要控制好食用的量,避免以為一時(shí)之快,而導(dǎo)致影響了胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,畢竟身體的健康與否對(duì)于胎兒也是有影響的。