孕婦可以吃河蚌嗎

孕媽媽最好慎吃河蚌，過量食用可能會(huì)導(dǎo)致不良后果。河蚌是常見的鮮美菜肴，不少女性朋友也都很愛吃，但懷孕了之后選擇食材就需要十分謹(jǐn)慎，所以，不少孕媽媽也都不敢吃河蚌。其實(shí)，孕婦如果本身沒有海鮮類的過敏史的話是可以吃的，但是孕早期盡量不要吃海鮮防止一些外源性的感染。

孕婦在懷孕中期可以適當(dāng)?shù)氖秤煤影?，但是注意一定要煮熟透了之后才能吃，防止引起食物源性的微生物中毒，從而影響胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育。河蚌本身富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡、消除水腫的作用。適量食用不僅能提高孕婦自身的免疫力、調(diào)低血壓、改善貧血，還有利于寶寶的健康。貝類本身極富鮮味，在給孕婦烹制時(shí)千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，一方面以免鮮味反失，另一方面也更利于孕婦的健康。

孕婦食用河蚌最好選擇煮湯的方式，這樣更利于營(yíng)養(yǎng)吸收。但對(duì)孕婦來說任何食物都是不能多吃的，營(yíng)養(yǎng)豐富的河蚌肉也不例外。脾胃虛寒的孕婦最好還是不要吃，而喜歡吃的孕婦也一定不能吃過量。在清理河蚌的過程中如果沒有弄干凈，就容易感染寄生蟲，甚至導(dǎo)致孕婦拉肚子，嚴(yán)重者引發(fā)流產(chǎn)。