柿子相信我們都吃過不少,尤其是脆皮的柿子,甜甜的不過吃完有些澀。柿子直接吃,或者弄成柿餅味道都不錯(cuò),但或許你不知道的是,柿子葉也是可以充分利用的哦。柿子葉可以用來包壽司,或者用來包粽子都是ok的,我們還能用柿子葉泡茶喝呢。
壽司的餡料準(zhǔn)備好之后,不用平時(shí)咱們用來的紫菜包,用柿子葉包著吃,不過可能不是那么好吃。不過我們也可以想象柿子葉包著一些一些事物,然后蒸熟吃,吃的時(shí)候撕開柿子葉,但是柿子葉的營養(yǎng)元素也滲入到事物之中呢,也是不錯(cuò)的。
我們通常用柿子葉泡茶喝,將像平時(shí)咱們沏茶那樣,碗里倒入開水,然后撕開一片片已經(jīng)洗干凈并且的曬干的柿子葉,泡上15分鐘,一杯擁有淡淡清香的柿子葉泡茶就做好了哦。適當(dāng)?shù)挠檬磷尤~泡茶喝,還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種維生素呢,真真是極好的。