我們都知道,碘是人體健康必需的微量元素,對人體甲狀腺的健康起著十分重要的作用。如果碘缺乏,將導致機體合成的甲狀腺激素減少,造成人體各項機體代謝不足,從而延緩人體生長發(fā)育的需要。如何補充人體每天碘的需求,除了從食鹽中獲取外還可以從食物中獲取。那么生活中可以補碘的水果又有哪些呢?下面媽網(wǎng)百科就為我們講解一下。
據(jù)了解,在水果中碘含量比較高的水果當屬柿子了。每百克柿中碘的含量可達50毫克。柿中還含有豐富的營養(yǎng)。鮮柿中含有多種糖分,主要有蔗糖、葡萄糖、果糖;還含有多種維生素(維A、B、C、P)和礦物質(鈣、磷、鐵、鉀)。柿有較高的藥用價值。因其性寒、味甘澀,入心、肺、大腸經(jīng),具清熱的功效。不過柿子吃的過多的話,還有可能會導致結石,因此柿子是不能多吃的。
由此可見,補碘是我們目前面臨的比較嚴峻以及迫切的問題,但是過量攝入碘也是同樣是不可取的,長期過量攝入會導致甲亢。