很多人都覺得花生油放久就容易出現(xiàn)凝固的現(xiàn)象,特別是冬天的時(shí)候,就算是剛買回來的花生油,放上幾天,也能看到底部有一些凝固,這個(gè)現(xiàn)象是正常的嗎?龍大花生油凝固了還能吃嗎?
Q:龍大花生油凝固了還能吃嗎?
A:能吃的。
花生油是油脂的一種,但是花生油與豆油、菜油等油脂相比,又有自己的特色,因?yàn)榛ㄉ途哂凶约旱囊恍┕逃械奈锢砘匦?,特別是在低溫的狀態(tài)下或者冬天的時(shí)候,大概12度左右,就會(huì)發(fā)現(xiàn)花生油出現(xiàn)凝固的現(xiàn)象,這個(gè)是物理的變化,只要取出來拿到溫暖一些的地方,就會(huì)恢復(fù)正常了。
如果發(fā)現(xiàn)花生油凝固的話,不僅能吃,還證明了其實(shí)這個(gè)牌子的花生油質(zhì)量還是不錯(cuò)的!