盡管羊肉帶有很濃重的膻味兒,嬌氣的女孩紙只會捂鼻棄吃,但是它依然有著一大票的粉絲,那鮮嫩的肉質(zhì)實(shí)在是葷食者的最愛??!羊肉的做法有很多,但是有些人就害怕吃羊肉會上火,所以很多人就會往里面加上一點(diǎn)蘿卜,蘿卜燉羊肉就這樣誕生了!蘿卜燉羊肉的做法并不難,但是對于菜鳥來說,根本就掌握不了蘿卜燉羊肉的時間,做出來的蘿卜燉羊肉味道并不咋地。那么問題來了,蘿卜燉羊肉要燉多久呢?媽網(wǎng)百科馬上為大家科普這方面的知識。
問:蘿卜燉羊肉要燉多久?
答:有句話說得好,心急吃不了熱豆腐,蘿卜燉羊肉也是同樣的道理。一般來說,如果是使用普通的砂鍋來燉制的話,蘿卜燉羊肉用武火煮沸后改用文火,煲2小時調(diào)好味即可食用。如果是使用高壓鍋的話,大家可以先用高壓鍋壓一下,再燉半小時就好了,方便省事!