“皮皮蝦是什么?”O(jiān)MG,不會(huì)那么OUT吧?其實(shí)皮皮蝦就是瀨尿蝦,只不過(guò)人家就是名字多了點(diǎn)而已。說(shuō)起皮皮蝦,那是多少人的淚啊,不會(huì)剝皮皮蝦的手殘黨,每次都搶不到一只,哭!可見(jiàn)皮皮蝦的受歡迎程度UP,但皮皮蝦除開(kāi)好吃之外,還有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢,趕緊來(lái)圍觀吧。
1、皮皮蝦最受關(guān)注的就是它里面有著豐富的蛋白質(zhì),甚至高達(dá)20%,這個(gè)比例單看沒(méi)感覺(jué)?來(lái),和雞蛋、牛奶對(duì)比一下才知道。皮皮蝦里面的蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍,甚至幾十倍呢!
2、有著豐富的微量元素。在皮皮蝦里面的膽固醇雖然比較高,但歐諾更是也有著豐富的可以幫助人體降低血清膽固醇的牛磺酸,同時(shí)還有含量頗高的鉀、碘、鎂、磷等微量元素以及維生素A等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。