毛豆可不是你想吃就能吃的呢!毛豆一般都是在夏季上市,如果你想在冬季的時(shí)候食用,那么必須要在夏季它上市的時(shí)候買回來(lái)進(jìn)行儲(chǔ)存。那么毛豆怎么儲(chǔ)存呢?毛豆的儲(chǔ)存方法是怎樣的呢?
其實(shí)儲(chǔ)存毛豆很簡(jiǎn)單,只要按照下面的三個(gè)步驟,就能夠保存很長(zhǎng)一段時(shí)間了!
1、剝毛豆仁。剝毛豆仁也有些難度,首先將毛豆扔在鍋中煮一下,然后就可以剝開(kāi)皮了呢。
2、煮毛豆仁。準(zhǔn)備一鍋開(kāi)水,倒入毛豆仁焯一焯水,大概5-8分鐘就差不多了。
3、冷凍保存。晾干毛豆仁之后,用保鮮袋裝好,扎緊口袋,扔進(jìn)冰箱冷凍層保存即可。