6個月以上添加了輔食的寶寶,每天可以適量給寶寶喝玉米汁,但一定要煮熟。玉米汁的分量要隨著寶寶的月份和適量做調(diào)整,切勿一下子喝得太多。寶寶可以食用。非糯性的老玉米支鏈淀粉太高,極易老化回生,很難嚼,不適合寶寶。目前市售的糯玉米棒以支鏈淀粉為主,質(zhì)地柔軟,煮食很受幼兒歡迎,每周可食用2—3次。 但一歲以內(nèi)嬰兒不建議直接將玉米作為主食。
玉米汁富含人體必須的、而自身又不易合成的30余種營養(yǎng)物質(zhì)。如鐵、鈣、硒、鋅、鉀、鎂、錳、磷、谷 胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特點是:不需胃酸分解,可直接被腸道吸收,更能滿足人體營養(yǎng)平衡的需要,上述多種營養(yǎng)物質(zhì)的組合使本品具 有提高大腦細胞活力、提高記憶力、促進生長發(fā)育、增強有益菌、抑制有害菌、防止細胞老化、延緩衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。