茶樹(shù)菇如何選購(gòu)

想要買(mǎi)到優(yōu)質(zhì)又新鮮的茶樹(shù)菇，會(huì)挑可是一件技術(shù)活兒，挑出的茶樹(shù)菇好不好，就看下面4點(diǎn)！

1、優(yōu)質(zhì)的茶樹(shù)菇菇蓋應(yīng)該是完整的，而且厚度適中，像是小紐扣一樣大小，這樣的茶樹(shù)菇一定是比較好的；

2、茶樹(shù)菇的菇柄也得好好瞧瞧，并不是越大越好，優(yōu)質(zhì)的茶樹(shù)菇菇柄應(yīng)該只有食指的三分之一大，越大的話(huà)質(zhì)量可能越不好；

3、茶樹(shù)菇的菇帽是呈圓形的，又小又厚，菇蓋的底下有一層白膜，這種是比較優(yōu)質(zhì)的；

4、茶樹(shù)菇的色澤也是大家需要注意的一點(diǎn)，一般茶色的是比較好的。