檸檬可是水果界里的一枚作為小清新哦,它不僅聞起來氣味芬芳,肉質(zhì)酸酸甜甜,把它榨成汁還能減肥美容,對(duì)于熱衷瘦身的MM們來說,是理想的減肥水果呢,不過有時(shí)候一個(gè)檸檬吃不完該怎么保存呢?下面我們就來了解一下吧!
一、完整的檸檬在常溫下可以保存一個(gè)月左右。檸檬在氧氣濃度低于3%、二氧化碳濃度高于10%的條件下貯藏一段時(shí)間,會(huì)對(duì)風(fēng)味產(chǎn)生不良的影響。所以,大家可以把檸檬用保鮮紙包好放進(jìn)冰箱,這樣就不用擔(dān)心檸檬的香味會(huì)受到影響啦。
二、切開后一次吃不完的檸檬,可以切片放在蜂蜜中腌漬,隨時(shí)可拿出來泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌漬,也可用來泡水喝。不過兩種保存方法都要保證不要帶水,否則有可能會(huì)爛掉。
三、檸檬汁可以將杯口封緊放入冰箱中保存,時(shí)間限制在3天之內(nèi),長了會(huì)造成維生素C揮發(fā)。此外,也可以將檸檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷凍室保存,需用的時(shí)候,直接取檸檬冰塊來用就可以了。