麥片可以根據(jù)個人的喜好采取不同的吃法,來滿足不同口味及需要,這里就來介紹幾種燕麥粥的做法。
1、牛奶燕麥粥、水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥,這幾款都是用牛奶來沖調(diào)燕麥,待牛奶煮開后加入燕麥和其他輔料,再煮1-2分鐘即可飲用。
2、綠豆燕麥粥、八寶燕麥粥、海鮮燕麥粥、鱔絲燕麥粥、雞片燕麥粥、牛肉燕麥粥,這些粥的做法也比較簡單。水開后加入適量燕麥片,大約煮至2分鐘左右再加入適量的配料,如雞片、牛肉、海鮮等,待煮沸后1-2分鐘即可食用。
3、上班族可以買上一袋燕麥片,在辦公室用開水或牛奶沖調(diào),加入果干或肉松等即可食用,既簡便又美味健康。
4、燕麥不僅可以做成粥,還可以制作成其他的美食,如燕麥餅、燕麥粽子等。
牛奶麥片粥的做法:
這種麥片吃法含有豐富的維生素B、維生素E、及礦物質(zhì),具有養(yǎng)心安神、潤肺通腸、補虛養(yǎng)血及促進代謝的功用,是婦婦產(chǎn)后氣虛之滋補佳品。
原料:
麥片、白糖各90克,牛奶150克。
制作:
1、麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。
2、鍋置火上,倒入麥片湯,用小火煮20分鐘左右,加入牛奶,拌勻,煮15分鐘,加入白糖攪勻即可食用。