據(jù)說,肥胖者是不能吃雞肉的,因為雞肉中的脂肪含量很高,那么于體質(zhì)健康的人群而言,吃雞肉會不會胖嗎?
一般來說,吃合適部位的雞肉是不會胖的,雞肉本身的熱量在同類食物中是相當(dāng)?shù)偷?,只要選用部位得當(dāng),如雞胸肉,它含有的脂肪和卡路里更低,所以體質(zhì)健康的人適當(dāng)食用是可以的,肥胖癥患者需控制飲食,
那么炒雞肉呢?炒雞肉是將雞肉炒熟,這樣熱量會不會升高?吃了會胖嗎?
有數(shù)據(jù)表明,每100克的炒雞肉,熱量大約為165大卡,相當(dāng)于跑步20分鐘所消耗的熱量,與生雞肉的熱量相比,是升高了一些,但沒有高得很離譜,比鴨肉、豬肉、牛肉的熱量要低得多。
從這里我們可以知道,炒雞肉吃了也不會發(fā)胖,但如果長期吃,而且每次都吃很多,就很難說了喲!