玉米的熱量有多高?研究結(jié)果顯示,每100克玉米含熱量196千卡,粗纖維1.2克,蛋白質(zhì)3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含礦物質(zhì)元素和纖維素等。每100克玉米的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。想要更具體了解玉米的熱量高低,可以參考下面的數(shù)據(jù)。
玉米:度量單位/熱量(可食部分熱量)
(1)1根(小)玉米(鮮)(160.0克,可食部分100.0克)--112大卡
(2)半根(?。┯衩祝r)(80.0克,可食部分53.0克)--56大卡
(3)1根(大)玉米(鮮)(290.0克,可食部分191.0克)--203大卡
(4)半根(大)玉米(鮮)(145.0克,可食部分96.0克)--101大卡
(5)1根(中)玉米(鮮)(200.0克,可食部分132.0克)--140大卡
(6)標(biāo)準(zhǔn)(100克)--106大卡
現(xiàn)實(shí)生活中,有不少的人把玉米當(dāng)成主食食用,那么玉米和米飯,兩者誰的熱量比較高呢?我們可以參考一下米飯的熱量數(shù)據(jù)。
米飯:度量單位/熱量(可食部分熱量)
(1)1碗(100ml樂扣碗)米飯(100.0克)--106大卡
(2)1碗(小碗)米飯(150.0克)--174大卡
(3)1盒(快餐飯盒)米飯(280.0克)--325大卡
(4)1兩 食堂的米飯(125.0克)--145大卡
(5)1勺米飯(40.0克)--46大卡
(6)1碗米飯(200.0克)--232大卡
(7)標(biāo)準(zhǔn)(100克)--116大卡
結(jié)論:對比而言,每100克大米116大卡熱量,每100克玉米106大卡熱量,玉米的熱量偏低,當(dāng)主食吃能減肥。