紅菇怎么做好吃

紅菇怎么做好吃

紅菇維生素和蛋白質(zhì)含量豐富,是一種天然的營養(yǎng)食物,那么紅菇怎么做才好吃呢?讓我們來看看下面的菜譜吧。

【紅菇豬心】

準(zhǔn)備材料:紅菇、豬心、油、鹽、生姜、料酒

做法:

1、將紅菇放在水中浸泡備用,豬心洗凈切塊,生姜切片;

2、在鍋中放油,下入生姜,隨后放入豬心翻炒;

3、加入適量的食鹽和料酒調(diào)味,炒至入味;

4、在鍋中加入泡好的紅菇,再加適量清水燒開;

5、把所有材料倒入燉鍋中,煲30分鐘即可食用。

【紅菇豆腐湯】

準(zhǔn)備材料:紅菇、豆腐、蝦仁、干貝、油、鹽

做法:

1、將蝦仁和干貝洗干凈,用開水浸泡至軟;

2、在鍋里加油先煸炒紅菇,把之前浸泡蝦仁的水加進(jìn)去;

3、添加適量清水在鍋中,燒開加入豆腐和鹽再煮上3分鐘即可。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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