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西紅柿炒雞蛋這道家常菜是不少人的心頭好,尤其下飯,不管什么時候吃都可以,適合一般人群食用,那么哪些人更適合吃西紅柿炒雞蛋呢?
高血壓患者、肝炎、夜盲癥、近視眼患者都適合吃西紅柿炒雞蛋,西紅柿可以幫助改善視力,對于高血壓和肝炎還有一定的緩解功效。
不過其實西紅柿炒雞蛋的適用人群很廣,所以我們都可以吃,但是如果你本身膽固醇過高的話,還是要少吃,因為雞蛋中膽固醇含量比較高,可能會對高膽固醇癥患者不利,而患有腎病也是不太適合吃雞蛋的,所以對這道菜也要盡量少吃。