尖椒炒肉是一道開胃的家常菜,不多如果吃多了的話是會上火的,只要適當(dāng)吃一些就沒什么問題。尖椒的辣味在辣椒家族里面都是算很重的,用它來炒菜十分開胃,總能勾起我們的食欲,不過正因?yàn)楸容^辣,就很容易造成上火,尤其是在一些濕熱的南方地區(qū),吃尖椒之后很快就會出現(xiàn)喉嚨痛等上火的癥狀,加上炒肉也比較熱氣,因此這道菜是屬于容易造成上火的菜肴了。
那么吃尖椒炒肉上火怎么辦呢?媽網(wǎng)百科建議大家在炒菜的時候不妨多放一些醋,它可以促進(jìn)辣椒的消化,減少對胃部的刺激,而在餐后如果還是覺得辣得不舒服的話,還可以喝些牛奶來緩解,如果怕上火,喝一些涼茶也是不錯的選擇,容易上火的小伙伴們,下次別吃這么辣啦!