鴨肉是補虛勞之物,能夠滋養(yǎng)五臟,同時也是餐桌上的美味佳肴之一。其營養(yǎng)與雞相似,但是其蛋白質(zhì)含量會更高一些。那么鴨肉適合所有人吃嗎?
一般來說,只要是身體健康、體質(zhì)平和的人都適合吃鴨肉,但鴨肉并不適合所有人食用,鴨肉的適宜人群主要包括:
1、內(nèi)火旺盛或者上火的人群;
2、發(fā)熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振和大便干燥、有水腫癥狀的人群;
3、營養(yǎng)不良的青少年兒童,產(chǎn)后或者是病后體虛的人群;
4、盜汗者、遺精的男性、月經(jīng)量少的婦女以及容易感到咽干口渴的人群;
5、癌癥患者及放療化療后的人群,糖尿病、肝硬化腹水、肺結(jié)核、慢性腎炎腹中等疾病人群。
接下來,我們再來說說鴨肉不適合的人群:
1、體質(zhì)虛寒、受涼所致的食欲不振者;
2、胃部冷痛、腹瀉、大便清稀、腰痛患者;
3、寒性痛經(jīng)、肥胖、動脈硬化、慢性腸炎等病癥患者需少食;
4、感冒患者亦不可食用。