芡實(shí)糕是浙江西塘古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)小吃,我們一般人都可以食用,不僅美味,而且還有不錯(cuò)的養(yǎng)生保健功效,那么哪些人更適合吃這道傳統(tǒng)小吃呢?
身體較為虛弱的人或者老年人是很適合吃芡實(shí)糕的,因?yàn)檐蛯?shí)中含有豐富的淀粉,可以給人體提供熱能,同時(shí)維生素的含量也比較豐富,可以給身體補(bǔ)充營養(yǎng),身體較為虛弱的人適合吃一些來進(jìn)補(bǔ),老年人吃有延年益壽的保健功效。
腸胃功能不好的人可以吃些芡實(shí)糕,芡實(shí)可以加強(qiáng)小腸的吸收功能,還能增加血清胡蘿卜素的濃度,大大降低肺癌和胃癌的發(fā)病率,可以幫助人們降低癌癥的發(fā)病率。
另外,白帶多、腎虧腰脊背酸的婦女、體虛尿多的兒童、小便頻數(shù)的老人、遺精早瀉者、慢性腹瀉者、慢性腸炎者也都適合吃芡實(shí)糕。