很多女性朋友早餐會(huì)選擇面包加牛奶的搭配,但是又擔(dān)心熱量太高會(huì)長(zhǎng)胖。如果將普通面包替換成全麥面包,就不用擔(dān)心高熱量的問(wèn)題了。全麥面包減肥嗎?全麥面包的減肥原理有是怎么樣的呢?
全麥面包由未經(jīng)過(guò)深加工的全麥面粉制成,完整地保留了麩皮和麥胚,含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì),有益于腸道蠕動(dòng),促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出,對(duì)減肥是有利的。
1、增加飽腹感
全麥面包比普通面包多了小麥麩皮,小麥麩皮的大部分成分是纖維素,它不但不會(huì)被人體吸收,而且在腸胃中占據(jù)了空間,增加了飽腹感。
2、熱量低
每100g全麥面包的熱量為246大卡,每100g普通面包的熱量為312大卡。以一片面包50g來(lái)計(jì)算,一頓早餐兩片全麥面包就可以為您減少66大卡的熱量。
3、GI值低
什么是GI值呢?GI值又叫升糖指數(shù),簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是食物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成“糖”的比例。低GI值的食物,會(huì)減慢人體內(nèi)血糖上升的速度,降低胰島素的分泌量,減少熱量的產(chǎn)生以及脂肪的形成。食用低GI值的食物,還能讓我們更加不容易感到饑餓。