雞肝含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì),孩子的飲食健康是都很關(guān)注的,家長(zhǎng)也是都希望孩子能健康成長(zhǎng)的,那么在寶寶吃雞肝的時(shí)候有哪些不可忽視的事項(xiàng)?下面一起跟著媽網(wǎng)百科去看看吧。
1、寶寶5個(gè)月以上方可給寶寶吃雞肝,做雞肝粥、雞肝泥的時(shí)候要盡可能夠碾碎一點(diǎn),因?yàn)閷殞毜奈赶芰€處于比較脆弱的階段。
2、寶寶不可吃太多的雞肝,吃雞肝不要每天都大量吃,這么大的孩子大部分食物都能吃,平時(shí)飲食應(yīng)該多樣化,每天更換不同的葷類,素類。
每周1-2次給寶寶吃一到兩次即可。就鐵含量來(lái)說(shuō),豬肝高于雞肝。給寶寶補(bǔ)鐵還可以用動(dòng)物血、蛋黃等。但不可太多,因?yàn)殡u肝中膽固醇含量較高。
3、寶寶的味蕾感覺(jué)很敏銳,雞肝不能放多鹽,如果食物太咸,寶寶會(huì)養(yǎng)成愛(ài)吃咸味的習(xí)慣,而且不容易糾正,使味覺(jué)發(fā)育受到嚴(yán)重影響??谥氐牧?xí)慣可能伴隨寶寶一生,讓他長(zhǎng)大后成為高血壓族的一員。平時(shí)可以適量吃的,不用過(guò)于擔(dān)心,沒(méi)有什么問(wèn)題的,還有就是小孩子盡可能多吃一些補(bǔ)鈣和高蛋白食物,注意科學(xué)搭配飲食結(jié)構(gòu),避免刺激性因素。
4、動(dòng)物肝還是不宜食用過(guò)多,以免攝入太多的膽固醇。