大米粉可以做什么

剛剛我們已經(jīng)介紹完了大米粉是什么，那么接來呢再來介紹下大米粉可以做什么？因為大米粉有兩大類，一大類又分為兩小類，所以我們一個一個的介紹。

生汕粉可以做什么？生汕粉是生米粉其中的一種，生汕粉可以用來做蒸菜或者米糕、松糕一類的糕點。

生糯米粉 可以做什么？元宵節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，而元宵又是節(jié)日必吃一道面食甜點。軟軟糯糯的口感，老少皆宜，一年四季都可以吃。說道這里，口水都止不住了。但是你知道它是用什么做的嗎？沒錯就是糯米粉，生的糯米粉可以用來制作像湯圓和元宵一類的食品。

熟汕粉可以做什么？熟糯米粉可以做什么？因為兩種米粉都是熟的，所以可以直接沖開水食用。

此外大米粉還有一個用處，它可以用來做嬰兒輔食。我們都知道嬰兒長到六個月大的時候，都應(yīng)該適當(dāng)喂一些輔食了。寶寶免疫力低，容易過敏，而科學(xué)研究和喂養(yǎng)實踐都證明大米粉是所有固體食物中最不容易導(dǎo)致寶寶過敏的，所以大米粉非常適合于此時寶寶的生理特點。

新生寶寶的消化系統(tǒng)也不完善，經(jīng)過先進(jìn)技術(shù)加工的大米粉細(xì)膩柔軟，淀粉也經(jīng)過適度水解，寶寶非常容易吸收。

大米粉非常容易與母乳、配方奶和水等混合，是添加其它類型多種營養(yǎng)食品（蔬菜、水果和肉類）和強(qiáng)化其它營養(yǎng)素（鐵、鈣、鋅、維生素等）的優(yōu)良基質(zhì)。

大米粉本身含有寶寶生長所需的蛋白質(zhì)、維生素、淀粉和礦物質(zhì)等重要營養(yǎng)素，也是膳食纖維的主要來源之一。

因此，爸爸媽媽們應(yīng)當(dāng)及時給寶寶添加大米粉，一方面幫助寶寶從液體食物過渡到固體食物，另一方面為寶寶將來從更豐富的食物來源獲得更充足的營養(yǎng)打下基礎(chǔ)。