孕婦能吃糯米藕嗎

有不少懷孕的媽媽曾提出疑問，“孕婦能吃糯米藕嗎”？對此，懷孕早期的媽媽可以適量吃一些糯米藕，因為，蓮藕有養(yǎng)胃滋陰的功效，而蓮藕能給孕婦提供充足的碳水化合物。如果制作糯米藕過程中加入蜂蜜制成蜂蜜糯米藕，還能緩解孕婦懷孕早期的便秘情況。所以，孕婦是可以吃的哦！

蜂蜜糯米藕

材料：蓮藕、糯米、蜂蜜、桂花糖

做法：

1、將鮮藕洗凈，切下藕節(jié)一端留用。

2、糯米淘洗干凈浸泡1-2個小時后，撈起瀝干水分，然后將糯米灌入藕孔中壓實，灌滿后蓋回藕節(jié)，用牙簽固定。

3、把灌入糯米的蓮藕放入蒸鍋，大火蒸至糯米藕熟為止。

4、米藕晾涼后切片，淋上桂花糖和蜂蜜即可。