苦蕎麥茶茶味香醇,令不少愛茶者欲罷不能??嗍w麥因其所包含的元素,對人體有著養(yǎng)顏減肥等作用。具體而言,苦蕎麥茶的功效與作用如下:
1、苦蕎麥茶的功效與作用主要來源于苦蕎麥中的蘆丁。蘆丁具有軟化血管,改善微循環(huán),清熱解毒,減肥敗毒,清理人體垃圾等功效。不僅如此,蘆丁還是視網(wǎng)膜黃斑的主要色素之一,可以過濾對眼睛有傷害的射線而保護(hù)眼睛。
2、苦蕎麥茶中富含蛋白質(zhì)礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質(zhì),具有神奇的養(yǎng)肝、護(hù)肝和解酒功。
3、苦蕎麥茶中還含有維生素E,它具有較強(qiáng)的抗氧化作用,可抑制和消除人體內(nèi)過剩的自由基,消除皮膚的色素沉積,增強(qiáng)人體免疫機(jī)能,減輕抗癌藥物的負(fù)作用。
4、苦蕎麥茶中的膳食纖維能促進(jìn)有毒物質(zhì)的排泄,降低膽固醇。
5、苦蕎麥茶中包括磷、鈣、鈉、纖維素等微量元素。這些元素可提高人體內(nèi)必需的元素含量,起到保護(hù)肝腎、造血和增強(qiáng)免疫力的作用,也有益于提高智力,保持心血管正常。如硒可防癌,銅可防治營養(yǎng)性貧血。