說到野生刺梨,相信不少人都會打一個問號,野生刺梨是什么?野刺梨是梨的一種嗎?相信這是很多人聽到它名稱的第一反應(yīng)。
其實,野刺梨跟梨的關(guān)系不大,只是它的果皮呈現(xiàn)黃色,而且果皮上長滿了密密麻麻的肉刺,于是當?shù)厝藗兙桶阉Q為“刺梨”。野刺梨披著一層重重的盔甲,剖開之后里面是黃色果肉,吃起來酸甜可口,汁液豐富,是一種野外適合解渴的水果。
野刺梨是一種保健滋補的營養(yǎng)水果,同時由于它目前仍不能人工栽培,所以是比較稀有的天然野果。野刺梨富含維C,常吃能增強免疫力,同時還有抗衰老及抗癌的功效,因此越來越多人認識到它的好處,也越來越多人食用。