寶寶在6個(gè)月添加了輔食后可以吃土豆噠!最好將土豆做成土豆泥給寶寶食用最佳,寶寶吃土豆泥的時(shí)候注意不能吃太多,最好還能一邊喝點(diǎn)湯水,因?yàn)橥炼鼓鄷?huì)太干,怕嗆到寶寶。土豆味甘、性平,能補(bǔ)脾益氣,緩急止痛,通利大便。土豆蛋白質(zhì)含量為 2%左右,但氨基酸組成比較合理,易于消化吸收。土豆淀粉含量豐富,淀粉顆粒大,糊化溫度低,易于被人體所消化。土豆中還含有除維生素B12以外的B族維生素,較為豐富的維生素C,且不易受熱破壞。此外,土豆還含有鉀、磷、鈣 、鎂、硫等礦質(zhì)元素和大量的膳食纖維。土豆能延緩衰老、幫助減肥,還有護(hù)膚美容的作用。
很多媽媽會(huì)在寶貝的添加輔食階段,添加土豆泥作為輔食。讓寶寶的日常飲食更加均衡,土狗一方面補(bǔ)充纖維,一方面能促進(jìn)寶寶的腸壁蠕動(dòng),幫助寶寶消化,防止大便干燥,刺激排便。這樣,寶寶不會(huì)因?yàn)闊釟獗忝匾恢笨?,媽媽也不用?dān)心寶寶的排便問(wèn)題。
給寶寶選擇食用土豆時(shí),不要食用發(fā)芽或表皮發(fā)綠的土豆。為了避免切好的土豆絲或片褐變,可以將其浸泡在水中,但不要泡太久,否則會(huì)造成水溶性維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)流失。減肥者可將用土豆代替一部分主食,每次吃中等大小 的一個(gè)就好了。土豆分黃肉及白肉兩種,黃的較粉,白的較甜。選光滑圓潤(rùn)的 ,不要畸形,而且顏色均勻,不要有綠色的,勿選長(zhǎng)出嫩芽的,因長(zhǎng)芽的地方含有毒素,而肉色變成深灰或有黑斑的,多是凍傷或壞了,均不宜進(jìn)食。給寶寶選擇食品都要倍加小心。