每次品嘗一道菜肴,都是一次舌尖上的享受,但是前提就是這道菜肴要是美味的!那么,土豆燒雞這么一道簡(jiǎn)單的、家常的菜式要怎么樣做才能讓人回味無窮呢?
我們?cè)谧鐾炼篃u這樣一個(gè)經(jīng)典組合的菜的時(shí)候,要想好吃就要注意它的調(diào)味了,所以,加鹽要酌情。另外,土豆中含有大量淀粉,比較容易粘鍋,所以在燜煮的過程中要不時(shí)查看,以免糊鍋哦。
我們還要注意一下哦,土豆燒雞說白了是屬于一道川味農(nóng)家風(fēng)味菜,選材簡(jiǎn)單方便,風(fēng)味獨(dú)特,色香味俱全,很受南方人喜歡,特別是喜歡辣味的人可以嘗試一下,如果是不能吃辣的親們就要淺嘗而止啦。