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食物不夠鮮美時,加點(diǎn)味精能提鮮,可是孕媽媽們卻不宜吃味精。那么,有什么可以替代味精的調(diào)料嗎?下面一起來瞅瞅吧!
孕婦可以在不夠鮮美的菜肴里加點(diǎn)醬油來代替味精。但是,醬油一定要用釀造的!這樣的醬油化學(xué)成分比較少,適合用來調(diào)味。當(dāng)然,醬油也是調(diào)味品的一種,所以孕媽媽們不能過量食用,適量的話倒是可以。
另外,孕婦還可以用扇貝精來代替味精,這樣一樣有鮮味!一般來說,扇貝精比味精要健康,但是價格會比味精稍貴。