大馬哈魚籽可是個好東西,它的營養(yǎng)價值是魚體其他部分所不能代替的,可謂是大馬哈魚的精華所在。新鮮的大馬哈魚籽不僅營養(yǎng)豐富,吃起來口感還很好,因此受到了很多人的青睞。但是魚籽從魚身上取出來之后如果不好好保存的話,就容易變質了。那么大馬哈魚籽怎么保存呢?媽網百科馬上為大家支支招。
魚籽的保存有兩種方法:
1、曬干保存
大馬哈魚籽可以曬干保存,等干了后放在通風的地方。魚籽不會壞的,而且味道依舊鮮美。
2、冷藏保存
保鮮膜拉上放冰箱冷藏就可以,要是太多,吃不了也可以冷凍哦。想吃的時候拿出來再解凍就行了,不過時間不能過長哦。