孕婦能吃蛤蜊疙瘩湯嗎

孕婦能吃蛤蜊疙瘩湯嗎

蛤蜊味道鮮美,小編最喜歡用它來做湯,孕媽們有的會問,孕婦還能吃蛤蜊嗎?其實蛤蜊高蛋白,孕婦是可以吃的。蛤蜊具有滋陰,利水,化痰的功能,可以生津,消除孕婦水腫,口渴,對治療孕婦痔瘡也有功效,也是患有糖尿病的孕婦的一個輔助治療食物。不過這種貝類的食物就怕做的不干凈,吃起來容易吸收一些細(xì)菌,影響腹中胎兒,所以提醒孕媽,如果想吃蛤蜊,最好自己買回家做,干凈實惠。同時要控制好食用量。除了蛤蜊疙瘩湯之外,小編還為您推薦另外兩款美味的蛤蜊孕婦食譜。

1、蛤蜊蒸蛋

原料:蛤蜊、雞蛋、蔥、姜。

配料:精鹽、白胡椒粉、料酒。

制作方法:

1、用小刷子把蛤蜊外殼逐個刷干凈;蔥姜拍松切段。

2、鍋中放入涼水,放入蔥姜段、料酒、白胡椒粉,水開后放入蛤蜊,煮開撈出備用,留一碗煮蛤蜊的水備用。

3、雞蛋加鹽打散,加入煮蛤蜊的水?dāng)噭?蛤蜊口向上放入湯盤,到入蛋液,沒過蛤蜊的三分之二,上屜大火蒸5分鐘即可。

2、蛤蜊燒山藥

原料:蛤蜊350克,山藥150克,蒜頭、蔥段、紹酒、精鹽、味精、胡椒粉、植物油各適量。

制作方法:

1、山藥去皮洗凈,切成滾刀塊,焯水;蛤蜊餓養(yǎng)洗凈。

2、鍋上火放少許油,投入蒜頭、蔥段煸香,倒入山藥、蛤蜊煸炒,烹入紹酒、清水大火燒沸,撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煮至山藥酥爛,加精鹽、味精,起鍋裝碗,撒上胡椒粉即成。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果