黃瓤西瓜不是打激素才長成這樣,那么它是轉(zhuǎn)基因的嗎?黃瓤西瓜不是轉(zhuǎn)基因的,只是果肉含有的色素確定了內(nèi)瓤的顏色,下面一起探究一下為什么黃瓤西瓜長成這樣!
內(nèi)瓤顏色不同鬧哪樣?
西瓜內(nèi)瓤顏色不同和它們含有的色素有很大關(guān)系,黃瓤西瓜中主要含胡蘿卜素,紅瓤西瓜中主要含茄紅素和胡蘿卜素,而茄紅素含量多少確定了果肉的顏色,所以黃瓤西瓜果肉最后變成黃色,紅瓤西瓜果肉呈紅色。
黃瓤西瓜比較少見又是怎么回事?
黃瓤西瓜之所以沒有紅瓤西瓜那么普遍,是因為該品種對地質(zhì)要求高,所以想要大面積推廣種植黃瓤西有些難度。
如果你想吃到更清甜的西瓜,黃瓤西瓜是不錯的選擇,就是只汁液少了點。如果你不能接受這種黃燦燦的顏色,你還有紅瓤西瓜可以選擇喲。