赤小豆薏米粥的做法

做法一：

食材：赤小豆、薏米、冰糖

做法步驟：1 提前一天就把赤小豆洗干凈泡水。

2 往鍋中加入適量的水，將赤小豆和薏米一同放入。

3 將浮于睡眠上的物質(zhì)撈出，開(kāi)中火煮。

4 在粥即將煮好之時(shí)放入冰糖，冰糖完全溶解之后即可食用。

做法二：

食材準(zhǔn)備：赤小豆、薏米、百合、去核的紅棗、蓮子

做法步驟：1 將赤小豆洗凈，再取等量的薏米同樣清洗干凈，浸泡2-3個(gè)小時(shí)，目的是減少煮的時(shí)間。

2 在鍋中放入水、赤小豆以及薏米，開(kāi)始煮。等到豆子上有裂口之后，就可以放入紅棗、百合、蓮子了。

3 繼續(xù)煮15分鐘左右，加入冰糖，也可以是紅糖，視個(gè)人喜好而定。

4 等到糖在鍋中完全溶解之后，新鮮美味的赤小豆薏米粥就可以出鍋了。

看完這兩種做法，是不是覺(jué)得赤小豆薏米粥很容易煮呢？媽媽們趕緊動(dòng)手吧，相信一定會(huì)令家人喜愛(ài)不已！