在熬制赤小豆薏米粥的時候,如果加入其他的食材,會有意想不到的效果。例如:
1 赤小豆薏米+桂圓、大棗:體質偏虛寒的人可以食用,比較溫和;同樣也適合平時經常勞心傷神的人,能夠緩解精神不足、心悸、容易困乏等癥狀。
2 赤小豆薏米+蓮子、百合:適合長期失眠,身體濕氣比較重的人。
3 赤小豆薏米+姜片、大棗、紅糖:能緩解痛經,將薏米除去,效果更佳。
4 赤小豆薏米+生白芍、生甘草:對關節(jié)疼痛有很好的療效,同時還有化陰養(yǎng)血的功效。
5 赤小豆薏米+生姜:可治療著涼感冒,或是體內有寒氣的人氣。胃寒、食欲不佳者易適用。
6 赤小豆薏米+碎黃豆:用來泡腳,可治療腳氣。
7 赤小豆薏米+去核的生梨:可潤肺、止咳、化痰。