冬蟲(chóng)夏草比較名貴,而且藥用價(jià)值比較高。偶爾用點(diǎn)冬蟲(chóng)夏草煲湯喝是不錯(cuò)的,但是市面上很多假貨呢,你有被騙過(guò)嗎?下面一起來(lái)GET挑選真冬蟲(chóng)夏草的技能!
1、首先看顏色,真的冬蟲(chóng)夏草“蟲(chóng)”體表面呈深黃到淺黃棕色,在蟲(chóng)和草的結(jié)合部位,大多數(shù)蟲(chóng)體的顏色會(huì)發(fā)生一定程度的變化?!安荨钡牟糠謩t呈現(xiàn)枯樹(shù)枝的顏色,色澤較深。
2、第二看外形,真的冬蟲(chóng)夏草腹面有足8對(duì),位于蟲(chóng)體中部的4對(duì)非常明顯。
3、第三,看斷面,真的冬蟲(chóng)夏草掰開(kāi)后有明顯的紋路,蟲(chóng)草中間有一個(gè)類似“V”形的黑芯,有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn),這黑芯其實(shí)就是蟲(chóng)的消化線。
4、最后聞氣味,真的冬蟲(chóng)夏草稍帶有干燥腐爛蟲(chóng)體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣。