夏天吃個(gè)冰冰的牛奶果凍,心情爽朗有木有!牛奶果凍給孩子當(dāng)做零食不錯(cuò)呢,畢竟吃了也不會(huì)上火,而且口感嫩滑聞著香甜,孩子也更愿意吃。如果你手比較巧,可以試試在家**牛奶果凍哦,不過自己做可能遇到一些問題,牛奶果凍不凝固!可怎么辦?
牛奶果凍不凝固,可能是QQ糖放少了,或者水太多了,瓊脂的量加得不對(duì)也會(huì)影響牛奶果凍凝固哦。下面介紹接種應(yīng)對(duì)的方法。
1、如果是水加多了導(dǎo)致果凍不凝固,你需要加點(diǎn)冰粉料。
2、忘記加瓊脂了?你需要往里面加點(diǎn)瓊脂哦,醬紫果凍才能凝固。
3、假如你是用QQ糖做牛奶果凍,可能是QQ糖放少了哦,那你需要將糖果放再給鍋里,然后煮一會(huì)兒,之后再放入冰箱,這樣等一個(gè)小時(shí)就OK了。