芝麻醬也稱為麻醬、采用優(yōu)質(zhì)白芝麻或黑芝麻等加工而成。芝麻醬既是調(diào)味品,又有其獨特的營養(yǎng)價值??勺舨停砂铔霾?,亦可作為火鍋的調(diào)味醬汁使用,在我們的日常生活中非常常見。那么,孕婦能吃芝麻醬嗎?孕婦是可以吃芝麻醬的。
由于芝麻醬里含有大量的礦物質(zhì)和微量的元素,所以,孕婦吃的話,可以起到補充這些元素的作用,是適合吃的。但是在做芝麻醬的時候,要記得三點:
1、不能做得太過于咸,否則孕婦的負(fù)擔(dān)相當(dāng)重,從而直接會影響到胎兒的發(fā)育和成長的。
2、建議不要添加過量的油類,否則太油膩,不僅不美味,而且也不適合孕婦來吃的。
3、芝麻醬的熱量較高,孕婦選擇吃的時候,要注意了,一天的量不要超過10克,否則可能會導(dǎo)致肥胖。
孕婦是可以吃芝麻醬的,那么對于產(chǎn)婦和嬰兒來說,又適不適合吃呢?
產(chǎn)婦是可以吃芝麻醬的,因為芝麻醬含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、核黃素和芳香的芝麻酚,而且芝麻醬的含鈣量也很高,每100克含鈣870毫克,都是產(chǎn)婦所需要的營養(yǎng)素。
對于嬰兒來說,一般情況下也是可以食用的。當(dāng)寶寶六七個月添加輔食后就可以吃了。可將其加水稀釋,調(diào)成糊狀后拌入米粉、面條或粥中。當(dāng)1歲以后,可用芝麻醬代替果醬,涂抹在面包或饅頭上,還可以制成麻醬花卷、麻醬拌菜等。但要注意的是,1歲以內(nèi)孩子吃的芝麻醬里不要放鹽;1歲以后的,也要少放鹽,以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。寶寶腹瀉時,暫時不要吃,因為芝麻醬含大量脂肪,有潤腸通便作用,吃后會加重腹瀉。