楊梅怎么洗

楊梅作為夏日里很多人心尖上的寵兒，自然是備受寵愛啊。但是楊梅其實不好洗哦，楊梅表面的縫隙里不僅可能有臟物還可能會有一些小蟲子呢，除此之外，農(nóng)藥也是影響楊梅品質(zhì)的一大克星。那么楊梅怎么洗才能健康又美味呢？

NO.1 鹽水浸泡法

準備一杯鹽水，一般是1升水里面要放至少兩勺鹽，將新鮮楊梅在鹽水中浸泡20到30分鐘，大家記住浸泡完后要拿出來用清水沖洗一遍哦。

NO.2 果蔬清洗劑

對于楊梅上的農(nóng)藥和細菌，果蔬清洗劑無疑是個好幫手。不過大家要注意的是，果蔬清洗劑畢竟也是化學產(chǎn)品，所在在使用清洗劑之后，一定要用自來水再沖刷幾遍哦。

NO.3 堿液浸泡法

這里的堿液指的是淀粉溶液或者是小蘇打溶液，如果都沒有的話，你也可以用面粉溶液呢。在用堿液浸泡幾分鐘以后，大家可以用手攪拌一下，這樣有助于楊梅上的臟物快速沉降下來，最后再用清水沖洗即可。