楊梅不能和什么同吃

有些食物，單獨吃不僅營養(yǎng)豐富，一起吃還會獲得1+1>2的效果。而有些食物，則命中相克，一起吃的話可能會影響彼此的吸收。那么，你知道楊梅不能和什么同吃嗎？

1、黃瓜

楊梅中含有豐富的維生素C，而黃瓜中含有維生素C分解酶。如果將二者同時食用，楊梅中的維生素C會遭到破壞，就會失去原有的營養(yǎng)價值哦。

2、蘿卜

楊梅中含有豐富的植物色素，如果將其與蘿卜一起吃的話，經(jīng)胃腸道的消化分解，可以產(chǎn)生抑制甲狀腺功能的物質(zhì)，從而誘發(fā)甲狀腺腫。

3、大蔥

楊梅和大蔥同時食用會產(chǎn)生復(fù)雜的生化反應(yīng)，對人體產(chǎn)生一定的不良影響；

4、牛奶

楊梅中含有豐富的果酸，而牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時食用，楊梅中的果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，從而影響蛋白質(zhì)消化吸收。