蔬菜泥含有豐富的膳食纖維,可以讓寶寶腸道更輕松,而且也利于寶寶吞咽和消化,可謂好處多多。下面介紹4款蔬菜泥做法,媽媽可以邊看邊做。
【胡蘿卜泥】
食材:胡蘿卜半根
做法:
1、將胡蘿卜洗凈,切小塊。
2、將蘿卜放入清水鍋中燉煮。
3、煮熟將胡蘿卜塊搗碎成泥即可。
【青菜泥】
食材:青菜葉100g
做法:
1、洗凈菜葉,用手撕碎。
2、鍋內(nèi)燒水,將菜葉倒入沸水中,煮10分鐘。
3、將煮爛的菜葉和水一起倒入不銹鋼篩子中,濾去水分,再用不銹鋼勺在篩中刮壓過(guò)濾。
4、去掉菜渣,篩子下濾出的泥狀物就是菜泥。
【菠菜泥】
材料:菠菜兩棵
做法:
1、菠菜放入鹽水里泡半小時(shí),然后放入清水鍋中焯一下,撈起。
2、鍋內(nèi)重新放入適量清水,倒入菠菜,將菠菜煮熟后撈出,去梗留葉。
3、葉子切小段,并將其放入攪拌機(jī)中攪碎,濾出菜泥即可。
【土豆泥】
材料:土豆1個(gè)、粉蘋果1個(gè)
步驟:
1、將土豆去皮洗凈后,切成小塊放進(jìn)鍋內(nèi)蒸熟,然后搗爛。
2、在肉質(zhì)粉粉的蘋果里挖出兩勺的蘋果,搗爛。
3、充分將土豆泥和蘋果泥混合即可。