吃培根的注意事項(xiàng)

吃培根的注意事項(xiàng)

培根是西方人日常飲食中常見的的食物,經(jīng)過油煎之后味道非常棒,在中國(guó)也深受不少吃貨的喜愛,但是吃培根的注意事項(xiàng)有哪些呢?培根的挑選和保存方法都有所講究哦。下面我們一起看看應(yīng)該怎樣健康吃培根吧!

如今,隨著人們對(duì)培根的喜愛,越來越多新式的培根吃法都出來了,例如培根夾冰淇淋,卷熱狗,卷大蝦,甚至還出來了一些黑暗料理。讓人大快朵頤。但是培根的熱量很高,經(jīng)過腌制和熏制的培根對(duì)健康并沒有多大益處。

不適合吃培根的人群:

有心臟病或高血壓的人群,最好不要吃培根,因?yàn)榕喔且环N高脂肪食物,一條培根的脂肪含量就高達(dá)3.5g,而且還高鈉、高膽固醇。并且最重要的一點(diǎn)是,經(jīng)過熏制的培根中,有著大量的硝酸鹽,經(jīng)常食用會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。

但是,雖然培根對(duì)人體健康存在危害,但并不代表我們要徹底拒絕培根。例如,傳統(tǒng)的豬肉培根有著一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,如高蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),其中有維生素B6,B12,尼克酸,硫胺素,核黃素,鐵,鎂,鉀,鋅,以及膽堿,膽堿這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于提高人的認(rèn)知能力,改善記憶力、情緒調(diào)節(jié)能力和頭腦機(jī)敏度。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果