新媽媽坐月子能喝銀耳蓮子湯。銀耳蓮子湯主要是以銀耳和蓮子為主要原材料制作而成。其中,銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心額功效。不但適合中老人、病后體虛者食用,而且對女性嫩膚美容也很有效,產(chǎn)后媽媽坐月子期間適量食用能淡化部分孕婦斑;另外,蓮子性平、味甘澀,有益心、補腎、止瀉、固精、安神的功效,對產(chǎn)后孕婦也有滋補作用。
坐月子喝銀耳蓮子湯,具體的做法大家可以借鑒以下方法:
1、準備銀耳、蓮子、紅棗(去核)、冰糖;
2、銀耳用冷水浸泡1個小時,待發(fā)后,去粗蒂,切小塊備用;
3、鍋中放適量水,下蓮子,大火燒10分鐘后放入銀耳、紅棗,大火煮5分鐘;
4、轉(zhuǎn)小火煮約1個小時這樣,期間不時攪拌一下,最后起鍋前加入冰糖調(diào)味即可。