銀耳、蓮子自身就擁有很多的功效和作用個(gè),熬煮成銀耳蓮子湯后也備受大家的喜歡。銀耳蓮子湯有美容嫩膚功效大家知道,此外它還有那些功效能。接下來(lái)媽媽網(wǎng)將為大家詳細(xì)普及一下。
1、滋補(bǔ)強(qiáng)壯
銀耳含有多糖成分,能增強(qiáng)體液免疫能力,不但有抗感染功能,還有促進(jìn)骨髓造血,抗輻射 等作用。銀耳還含有多種微量元素,可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。
2、能潤(rùn)腸通便、防止鈣質(zhì)流失
銀耳含膠質(zhì)多,能潤(rùn)腸通便,經(jīng)常食用可將體內(nèi)大部分毒素帶出體外。對(duì)老年人便秘,很有效。另外,銀耳富含維生素D ,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育也十分有益。
3、強(qiáng)心安神
蓮子中含有的生物堿成分具有強(qiáng)心作用,而其中的蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。另外,含有的結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。
4、滋養(yǎng)補(bǔ)虛
蓮子中含有豐富的棉子糖,是一種很好的滋補(bǔ)成分,很適合久病、產(chǎn)后或老年體虛者食用。