酵素即酶,又稱為生物催化酶,上文提到的,它會參與新陳代謝、營養(yǎng)和能量的轉(zhuǎn)化過程,促進細胞同時進行各種降解代謝,以滿足生命活動的需要。
所以說人體內(nèi)的酵素水平正常的話,我們就越健康,但由于一些疾病,或年紀大了,我們體內(nèi)的酶水平會下降,這樣就會出現(xiàn)各種各樣的問題,會影響我們的健康,甚至危及生命。
或許你會好奇,酵素都是從哪里來的?市面上比較火的酵素,可以從動植物或微生物中提取,所以說我們的體內(nèi)就有各種各樣的酶,來幫我們維持生命所需的活動。