對于寶寶來說,油菜香菇比較難嚼碎,雖然能喝油菜和香菇熬成的清湯,但是油菜和香菇的營養(yǎng)并不是全部都留在湯里面,真正的營養(yǎng)又美味的食材仍然是油菜和香菇,媽媽們只需要把油菜和香菇切碎,寶寶就能吃了,但問題是,寶寶能吃油菜香菇嗎?
首先,對于6個月后添加了輔食的寶寶來說,是能吃油菜香菇。油菜式一種低脂肪蔬菜,含有豐富的膳食纖維,以及鈣、鐵、維生素C及胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素,其中所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,維生素C比大白菜高1倍多,寶寶食用的話有助于增強機體免疫能力。不過需要注意的是油菜的粗纖維比較多,寶寶消化能力還不夠好,吃的時候盡量切碎些。只要寶寶消化吸收好,大便正常,就可以放心食用了。
寶寶吃香菇油菜的做法
香菇油菜絲
原料:香菇,油菜。
制法:
1、香菇切成小朵,油菜梗切絲。
2、鍋內(nèi)加油,往鍋中滴入水滴,如果水滴分散為許多小水滴,證明鍋內(nèi)的溫度已到達(dá)100百度,這個溫度最能保存食材的營養(yǎng)。
3、香菇變軟后加入油菜,翻炒。
4、放入鹽調(diào)味后,裝盤就可以食用了。
食用價值:
清香可口,營養(yǎng)豐富,散血消腫。